“白山黑水天地间，一杯坦荡三沟情”。三沟酒业始建于1862年，自阜新经济转型十余年来，三沟人创新求进，科学发展，实现了从辽宁名牌到中国驰名商标的历史跨越和“建设绿色三沟园，打造东北第一酒”的战略构想，在广袤的白山黑水天地间，唱响了一首坦荡的三沟交响曲，并成为阜新经济转型的一面旗帜。如今，三沟酒业拥有东北地区最大的纯粮酿酒基地、最大的白酒工业园，产量、销量、纳税额、品牌影响力位居辽宁第一，并且连续多年被国家权威机构评为“东北白酒第一品牌”。2015年，三沟品牌价值达41.31亿元，名列东北第一、中国白酒第四十七位。而且，三沟白酒已经走出国门，在韩国首尔成立三沟旗舰店，在韩国各大城市开设三沟专卖店，并进入到韩国商超渠道，为中国白酒行业争了光。

　　一、传承百年诚信文化，做到守信用重合同

　　作为辽宁省白酒行业首家认定的“中国驰名商标”企业和省内首批、阜新市唯一一家“辽宁老字号”企业，三沟酒业同样面临着内部创新变革、外部竞品挑战的课题。但是，三沟有一个以不变应万变的秘诀，这也是百年老厂一个半世纪以来在商海中立于不败之地的秘诀，那就是讲诚信。

　　三沟酒业公司1988年就开展了“守信用重合同”活动，同年被评为市级“守信用重合同”单位，1991年被评为省级“守信用重合同”单位，2007年以优异成绩被授予“全国守合同重信用单位”。2013年以高分再次被评为“全国守合同重信用单位”。

　　一个半世纪以来，三沟一直推行诚信文化。1862年，三沟酒业前般胜泉涌烧锅建厂时，就提出“德增兴”的企业理念，直到中华人民共和国成立前，一直指导这个百年老厂诚信经营，以德取胜。2003年以后，三沟酒业提出了“酒品如人品，做酒先做人”的企业核心价值观，2010年，三沟酒业又把品牌核心价值观定位为“坦荡”，这三个经典理念都是一脉相承的。

　　“德增兴”，以德增兴，以德取胜，所以才有胜泉涌烧锅红遍关内外，香飘大东北；“酒品如人品，做酒先做人”，不仅体现了三沟人的品质和三沟酒的品质，也充分展示了三沟酒业高度的社会责任感和经国济世的博大情怀，所以才有了辽宁第一酒的诞生。而要打造一支象雁一样的高效能团队，就必须实现团队的价值共守、精神共通、情感共流、命运共担。在董事长吴铮的努力下，三沟酒业形成了以“酒品如人品，做酒先做人”为核心价值观的理念体系、行为规范、窗口理念、岗位格言、员工故事等，极大地提升了诚信文化的影响力与正能量，也提升了团队的凝聚力与战斗力。而无论是“德增兴”的“德”，还是“酒品如人品”的“品”，它所体现的恰恰就是东北的坦荡内涵，这是东北这方热土所赋予三沟的深厚的文化内涵。这背后所蕴含的诚信品质，正是三沟酒业多年来能够做大做强、屡战不殆的根本动因。这种诚信文化，让三沟酒业真切地感受到一种无惧无畏、勇往直前的力量，从而一次又一次地冲破难关，走向节节胜利。

　　一直以来，三沟酒业把合同管理当做公司的头等大事来抓，公司上下高度重视合同的签订、履行和管理，并狠抓了法律、法规等专业知识的学习，利用多种形式组织职工进行普法教育，积极开展学法、懂法、守法培训活动，特别是对合同管理员坚持进行《合同法》学习培训。

　　公司建立健全了合同管理机构，成立了以总经理为主任，党委书记、主管副总经理为副主任、有关科室负责同志为成员的13人合同管理委员会，形成了一个强有力的合同管理组织。

　　公司制定了《辽宁三沟酒业有限责任公司合同管理条例》、《签订合同的原则》、《合同管理机构工作职责》、《合同信用管理机构及岗位责任制度》、《合同管理办法》、《合同评审制度》、《合同专用章使用与管理》等一系列制度，使合同管理正规化、科学化、法制化，并实现了全方位、全过程控制，从根本上减少和避免了签约草率、责任不清、监督不到位等弊端。

　　公司还聘请了资深律师作为常年的法律顾问，随时参加一些重要合同签订前的审理、修改和完善工作，并及时处理解决业务中的债权债务问题。

　　由于领导重视、制度健全、执法严格、措施得力，合同签约率、履约率达到100%，三沟酒业没有发生一起重大经济纠纷，收到了较好的经济效益和社会效益。

　　二、建立诚信机制，完善诚信体系

　　“酒品如人品，做酒先做人”，三沟酒业于2014年建立了诚信管理体系，并获得了国家诚信管理体系证书，不仅被辽宁省政府评为辽宁省第二届、第三届诚信示范企业，也被省消费者协会评为辽宁省文明诚信单位。

　　为了提高企业的诚信意识、建立企业诚信制度、规范企业诚信行为、营造企业诚信环境、防范食品安全事故的发生，公司按照《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求》完善公司的诚信管理体系。

　　公司以质量诚信为主线，以防范失信风险为重点，建立和实施诚信制度，形成6大机制，将诚信理念体现在企业的发展战略中，并遵循“方针→策划→运行→检查→评价→征信→改进”的模式与其他管理体系相融合，建立必要的诚信档案。

　　公司成立了诚信领导小组和诚信工作小组，并组织全体员工学习诚信标准。三沟酒业的诚信方针：“保障安全、精心做酒、追求一流品质，诚信经营、遵纪守法、打造百年品牌”。

　　公司组织人员，编制诚信手册，诚信制度和诚信程序形成文件化的诚信体系。在诚信体系建立中，注重六大机制的建立：即建立企业诚信教育机制，建立诚信因素识别机制，建立体系运行机制，建立自查自纠改进机制，建立自信评价机制，建立失信惩戒公示机制，从根本上消除失信隐患。

　　三、把提高产品质量作为企业诚信的基石

　　“追求质量第一”——这是三沟酒业做强、做大、做久的“四大法宝”之一。从“胜泉涌烧锅”到国营企业，再到改制重组以及后来的二次转制，三沟酒业经历了历史变革和凤凰涅槃，但始终不变的是企业对产品品质的不懈追求。

　　三沟人都知道，董事长吴铮有一个原则，对外，在质量问题上不说情；对内，在质量问题上不留情。因为“在质量问题上不说情”，自1998年他领军三沟酒业以来，三沟销毁的不合格包装物、原辅材料以及产品已经超过800万元。

　　矢志确保食品安全，匠心追求高端品质。三沟酒业以产品质量与食品安全为第一责任，依靠精良、过硬的产品质量与食品安全，抢占市场，稳居市场，关注顾客，赢得顾客。

　　作为“中国食品安全示范单位”，三沟人一直严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等法律法规；不断完善企业的质量管理体系，严格执行最新的食品安全标准；时刻牢记食品安全责任重于泰山，加强对原材料采购过程、酿造过程、贮存过程、包装过程等各环节的控制，消除食品安全隐患，绝对保证产品的质量与安全。

　　三沟酒业于1994年在阜新率先通过了中国方圆标志质量体系认证，多年来严格按照IS09001要求完善质量体系，在人员、环境、基础设施、原辅材料、过程控制、食品安全、生产安全等方面均制定了健全的管理制度并严格执行，并取得了“方圆集团最佳荣誉客户”的荣誉。2017年，公司对质量管理体系运行所需的文件进行了较大的更新，纳入了风险管控的思维，能够进一步识别出存在的风险及相关方要求，做到细致管理，降低风险。三沟酒业制定了严格的检验制度，确保从原材料的入厂到成品酒的出厂，每个环节都严格检验；制定了标识和可追溯性控制规定，通过以记录、软件、硬件相结合的方式，做到从原材料的采购直到产品出厂销售全程监管，顺向可追踪，逆向可追溯，实现了从原料到消费的全程可追溯要求。

　　自2003年以来，三沟酒业投入了一亿元以上的资金进行软、硬件建设，目前企业的技术设备、生产工艺在东北白酒行业是最先进的。公司拥有纯粮固态发酵老窖泥池1000余个、现代化灌装生产线20条。三沟酒业拥有“辽宁省省级企业工程技术研究中心”、“辽宁省博士后创新实践基地”、“中国食品发酵工业研究院东北酿酒试验基地”和“辽宁省红山文化研究基地创新中心”，标志着三沟酒业在白酒酿造、产品研发、工艺创新、文化研究以及综合科研能力上，均达到了全国酒类行业的先进水平。2011年，三沟酒业荣获“全国食品工业科技进步优秀企业奖”，其发酵酿酒新工艺项目荣获“全国食品工业科技进步二等奖”；董事长吴铮和总工程师王世伟分别获得了“全国食品工业科技进步先进科技带头人”称号。2012年，三沟酒业“多粮浓香型白酒加工工艺”获得了国家专利。2014年，“应用有效微生物参与发酵酿酒新工艺”被评为“第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果”，王世伟被评为“中国白酒工艺大师”。 2016年，多粮黄酒配制低度白酒的工艺又获得了国家专利。

　　作为绵劲型白酒典范，三沟酒的外在质量和内在质量都是过硬的，所以每一瓶三沟酒都让人爱不释手，赞不绝口。无论是以三沟老窖为代表的浓香型系列酒，还是以百年窖为代表的兼香型系列酒，每一滴三沟美酒都浓缩着百年老窖的酿造精华。近年来，又倾情推出具有传奇色彩的火狐狸酒、应用三项国内首创技术研发的私酿酒、芝麻香酒，以及尽显祖宗范和原生态的红山酒祖酒，堪称是展现东北酒独有韵味的大成之作。事实胜于雄辩，正是因为坚持不懈地在食品安全管理方面做到高质量、高标准，百年三沟才成就了令东北行业瞩目的企业规模和市场地位。

　　2013年9月15日至16日，食品行业的年度盛会——第十一届中国食品安全年会在四川成都世纪城国际会议中心隆重举行。国家领导人、国务院相关部委办局主管领导以及来自国家机关、科研院所、行业协会、三沟酒业等著名食品企业、新闻媒体和国际友人等500余人共同聚首，共商食品安全大计。

　　开幕式上，三沟酒业凭借过硬的产品品质和创新的产品理念，喜获五项大奖，分别被授予“中国食品安全年会百家诚信示范单位”、“中国食品安全年会科技创新先进单位”和“中国食品安全年会指定用品”殊荣，吴铮董事长则被授予“中国食品安全年会普法先进工作者”和“中国食品安全年会科技创新优秀企业家”殊荣。在热烈的掌声中，全国政协副主席齐续春为吴铮董事长颁发了奖牌。

　　大会期间，三沟酒业董事长吴铮还代表中国白酒企业在中国食品安全年会论坛上紧扣本次年会主题，为大家详细介绍了公司在确保食品安全、加强科技创新等方面做出的不懈努力与采取的重要举措，赢得与会人员的高度赞扬。三沟酒业已经连续七年参加中国食品安全年会，每年都为中国白酒行业增光添彩。

　　四、严细财务制度，提高信用等级

　　辽宁三沟酒业严格执行国家财务管理制度，严格遵守《企业会计准则》和《工业企业会计制度》及相关规定，被阜新市中国银行、中国建设银行等金融部门评为“AA”级信用等级企业。同时成为辽宁省纳税大户和阜新龙头企业。

　　五、严细生产管理，实现安全、绿色、科学发展

　　公司认真贯彻落实国家各项安全、环保法规、制度和标准，实行6S现场管理，保护国家财产和职工的安全与健康，实现安全、文明生产。同时对产生的三废做到及时有效的处理，实现绿色发展与科学发展：固态酒糟直接加工成饲料用于畜牧业；煤焦集中存放用于建筑行业；锅炉燃烧废气通过脱硫除尘设备处理后达到环保要求排放；生产废水通过污水处理站处理合格后排放。

　　六、心系公益事业，重视经济效益更重视社会效益

　　三沟酒业在做强做大辽宁第一酒和东北白酒第一品牌的同时，也以爱心和行动，不断回报着家乡父老乡亲的厚爱，在扶贫济困、慈善助学等公益事业上，无悔地诠释着中华民族的传统美德，诠释着一个企业对社会的责任和作用。从1996年开始，尽管当时这个百年老厂百事待兴，但吴铮厂长还是毫不犹豫地带领企业主动承担起了公益事业的社会责任。让家乡人欣慰的是，三沟人的公益活动是规模性的，长期性的。比如2007年，三沟酒业捐款200万元与团市委牵手，建立了“三沟酒业希望工程爱心专项资金”，用于改善贫困地区贫困学生的办学条件；同年捐款150万元与阜新篮球学校合作，成立了“辽宁三沟酒业篮球俱乐部”，用于篮球学员的训练和比赛；2010年，三沟酒业捐款100万元，支持政府修建蒙古贞广场；同年，为发展瑞应寺旅游事业，无偿转让了价值1000万元的三沟酒业瑞应分厂的土地及厂房。2010年11月，三沟酒业再次慷慨解囊建立了1000万元的三沟酒业慈善基金。据不完全统计，近几年来，三沟酒业累计捐款3000余万元用于社会公益事业和慈善事业，以实际行动完美地诠释了爱的礼赞。

　　坦荡三沟，诚信天下。三沟酒业的诚信，让企业、员工、顾客与社会的实现了共赢发展，尤其是让企业本身也受益匪浅。因为有良好的诚信口碑，三沟酒业广结良缘，路越走越宽，公司结交了诸多工商、金融、新闻、文化、体育界的朋友，建立了广泛的统一战线，无论企业处于何种困境，总有一些谦谦君子相伴左右，驱寒送暖，甚至每当发展遇到难题时，当地党政领导也会亲赴企业，现场办公，及时帮助排忧解难；因为有良好的诚信口碑，每当三沟遇到资金紧张的情况，连供货商都可以直接拆借给三沟酒业钱，最多时可以拆借货款2000多万元；因为有良好的诚信口碑，三沟产品近年来供不应求，经销商全部是提前打款等待货源，有的经销商经常一次性就提前打款三千万元以上；因为有良好的诚信口碑，三沟酒业1996年被评为辽宁著名商标，2009年在辽宁白酒行业率先拥有中国驰名商标，20年来一直蝉联被辽宁省名牌产品，自2010年以来，三沟酒还成为中国食品安全年会指定用酒。

　　“坦荡万里山河醉，香飘百年日日升”。新常态下，拥有156年历史的三沟酒业，一定会更加苦练内功，不断挖掘和总结百年老字号的诚信精髓，在传承的基础上，不断为企业信用和品牌文化输入新鲜的元素，让三沟信用招牌更加沉甸甸、金灿灿。百年三沟将以“酒品如人品，做酒先做人”的企业核心价值观为指导，更加创新求进，诚信发展，从而为信用辽宁的经济发展和东北老工业基地的振兴做出新的、更大的贡献!

　　联系人：段秀丰          联系电话：13841880269